Rezept für 2 Person

• 300 g Linguine
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 Zitrone
• 1 EL Butter
• 150 g Erbsen
• 150 ml Sahne
• 75 ml Geflügelfond
• Salz, Pfeffer

1. Nudeln kochen.
2. 1 EL Butter zerlassen, 2 Zehen Knoblauch und 150g Erbsen andünsten.
3. 150ml Sahne und 75ml Geflügelfond und Schale der Zitrone hinzugeben, leicht einkochen lassen.
4. Mit 1-2 EL Zitronensaft abschmecken, salzen, pfeffern.
5. Nudeln mit Soße misechen.